Kézműves sajtok a Tisza partjáról A sajtbirtok 2025 márciusában nyitotta meg a kapuit Zobokiné Tóth Veronika vezetésével Tiszakécskén. Veronika saját sajtműhelye megnyitása előtt már széleskörű tapasztalatot szerzett több manufaktúra sajtkészítőjeként, munkatársaként. Legfőbb célja a nemzetközi sajtpaletta hazai alapanyagokból való reprodukálása, illetve innovatív eljárások és a kreatív gasztronómia útján valódi gourmet sajtok megálmodása. A termékek F1-es állományú tehén tejéből készülnek, melyek a helyi terroir ízét és ásványi anyagait hordozzák. A termékpalettán különleges érlelt, félkemény, friss, penészes és füstölt sajtok szerepelnek.
