Egy könnyed kovászos kalácstészta megtöltve kakaós vajas krémmel, megszórva csokicsepekkel, hogy még csokisabb legyen. Összetevők között allergénként tojás és vaj szerepel.
Vadkovásszal készült fehér kovászos kenyér Gazdalisztjeink - Bánkúti bíbor (pur-pur kenyér lisztje) és tönkölyliszt felhasználásával készítjük kizárólag vadkovásszal. Kovászos kenyeret két méretben lehet rendelni Kicsi fehér kovászos 85-87 dkg súlyú Nagy fehér kovászos 1kg súlyú
Kovásszal készült fehér kovászos kenyér 600 gr. Gazdalisztjeink - Bánkúti bíbor (pur-pur kenyér lisztje) és tönkölyliszt felhasználásával készítjük kizárólag vadkovásszal.
Illatos gazdalisztek találkozásával készül a félbarna kovászos kenyerem. Összetevők: liszt, víz, kovász, só és némi babusgatás.
Kovászos foszlós forma kalács nagy formában. Ízvilága semleges, azaz fogyasztható akár a húsvéti sonkával, akár vajjal és lekvárral vagy mogyorókrémmel. Összetevők: liszt, kovász, állati tejszín, növényi tej, tojás, cukor, só.
Egy puha, lágy tésztájú (fehérlisztből készült) kovászos kenyérke olívaolajjal dúsítva.
Igazi foszlós kovásszal készült kalács, kovászos íz nélkül. Készítésekor tejszínt (állati eredetűt) és növényi tejet (kesudió-jázminrizs) használok, tojást is tartalmaz. 4-es fonatú klasszikus fonottkalács, semleges ízvilággal, így akár a húsvéti kalácsunk is lehet sonkával, tojáskrémmel, tormával. Kedvünk szerint édes feltéttel is fogyasztható.
Kovászolt kelt és egyben leveles tésztára bőven hintek illatos fahéjas tölteléket. A végeredmény könnyed, puha fahéjas csiga lesz. Termékallergének: tojás, vaj.
Egy kovászolt kelt leveles tésztát bőven meghintek kakaós töltelékkel. A végeredmény egy kellően puha finom kakaós csiga. Termékallergének: tojás, vaj.
Kovászos mákos babkánk egy finom foszlós alaptészta citromos mákos töltelékkel készítve. Tejmentes termék.
A termék kizárólag kovásszal készül, növényi tejjel, és vajat hajtogatok a tésztába. A pogácsa tetején lévő szórat változó lehet, reszelt sajt vagy magvak (szezámmag). Összetevők: liszt, növényi tej, kovász, tojás, vaj (82%), só
A lecsó semmilyen ízesítést nem kapott, hisz ahány ház annyi szokás. Viszont nagyon szaftos mert egyrészt paradicsomlében főzöm, másrészt a zöld kaliforniai paprikával, ami színben is és ízben is sokat dob rajta! Összetevők: 50% san marzano paradicsom, 25% Tv papraika, 25% kaliforniai paprika, só, házi zsírral lezárva
