Savanyúságként, akár pizza feltétként fogyasztható. Tartósítószert nem tartalmaz. Hőkezeléssel tartósított. Felbontás után hűtőben tartandó, egy héten belül elfogyasztandó. Összetétel: szeletelt csípős paprika, cukor, só, ecet, fűszerek. Szállítás minden páratlan héten. A köztes időben előrendelést lehet leadni. Kiszerelés: 350 ml.
Saját termelésben előállított szőlőből készült olajszegény magőrlemény. Szállítás minden páratlan héten. A köztes időben előrendelést lehet leadni. Kiszerelés: 100gr.
Finom érett fügéből és körtéből készített lekvár gyömbérrel ízesítve. Összetétel: füge, körte, cukor, gyömbér. Szállítás minden páratlan héten. A köztes időben előrendelést lehet leadni. Kiszerelés: 350gr.
Érett kovàszból készül, plussz fűszer , sörélesztőpehely, kurkuma,só, bazsalikom, olivaolaj!
Érett kovàszból készül, plussz fűszer , sörélesztőpehely, kurkuma,só, bazsalikom, olivaolaj!
Kovászos uborka Üvegtündér konyhájából Kiszerelés: 1000 ml Összetétel: Uborka, víz, só, torma, kapor, fokhagyma
Egy puha, lágy tésztájú (fehérlisztből készült) kovászos kenyérke olívaolajjal dúsítva.
A Havasi Biogazdaságunkban tartott tehén tejéből készült kézműves natúr és ízesített krémsajtok Zagyvarékasról. Bio A2-esTejet, természetes tejoltót, sajtnak megfelelő kultúrát,sót,fűszert/aprított zöldséget tartalmaz. 1 doboz 200 g súlyú.
A laktáz enzim a vékonybélben található természetes enzim. Ha megszűnik a termelődése a szervezetben, akkor érzékenyek leszünk a laktózra. Ilyenkor komoly kellemetlenségeket tud okozni a tejtermékek fogyasztása. A folyékony laktáz enzim tejbe adagolása után 24 óra alatt lebontja laktózt ezzel bárki számára fogyasztható formába hozva a tejcukrot. Ez egy egyszerű folyamat, a laktózból galaktóz és glükóz, azaz egyszerű cukrok lesznek. Ezt az enzimet felhasználva készítjük laktózmentes sajtjainkat, hogy bárki számára eléárhető legyen a fogyasztásuk! Kecskesajtjainkat friss, 100%-ban teljes kecsketejből készítjük, hogy a legkifinomultabb ínyencek elvárásainak is megfeleljenek. A kecsketej és termékei kiváló antioxidánsok, támogatják az egészséges sejtfejlődést, és az A-vitamin tartalmuk révén jót tesznek a pajzsmirigy működésének. A bennük található B-vitaminok hatékonyan hozzájárulnak az idegrendszer és az izomzat megfelelő működéséhez. Tanyánkon, saját legelőinken tartott kecskéink friss levegőn, nagy gonddal és szeretettel nevelkednek, ami meghozza az eredményét a kimagasló minőségű tej formájában, amelyből sajtjainkat készítjük. Előállítási folyamatunk során teljes mértékben mellőzzük a mesterséges adalékanyagok, színezékek és tartósítószerek használatát.
Biogazdaságunk új terméke! Gondolva a laktózérzékeny vevőinkre készítettük el a bio A2 tejünkből, laktázenzim segítségével. A termékünk gluténmentes. Gyártástól számítva 6 napig eltartható! Hűtve tárolandó (0-+6C)
