A levendulavíz vagy más néven hidrolátum az illóolaj vízgőz-desztillációs lepárlása során keletkezik. Hatása nagyon hasonló az illóolajéhoz, mégsem teljesen ugyanaz, a hidrolátum ugyanis a desztillált növény vízoldékony hatóanyagait, az olaj pedig a zsíroldékonyat tartalmazza.
Felhasználása rendkívül széleskörű. Adhatjuk fürdővízhez, alkalmazhatjuk borogatásként, szórófejes tárolóból pedig egyszerűen a bőrre juttathatjuk. Bőrnyugtató, fertőtlenítő, gyulladáscsökkentő, enyhén fájdalomcsillapító, sebgyógyító, gombaölő és nyugtató hatása miatt kedvelt.
Napégés, égés esetén egyszerűen csak spriccelje a gyulladt bőrrészre.
Pelenkakiütés esetén az esti fürdővízhez tegyen egy evőkanálnyit, ez segíti az esti elalvást is.
Használható ekcéma, herpesz, horzsolások tisztítására, borotválkozás után, sminkeltávolításra, allergia esetén a párnára permetezve légzéskönnyítésre.