Családi vállalkozásunk baráti indíttatásra alapítottuk. Fürjészetünkben főtt, pácolt, füstölt fürjtojást készítünk. A fürjtojás beltartalmi értékeit kiegészítjük a valódi bükkfafüst aromájával, amit zöldfűszerekkel még ízletesebbé teszünk. A tojás, főzést és pácolást követően, több órányi hideg füstölést követően, nyeri el zamatát. Igazi gasztronómiai élmény jelent, ami nem csak hogy nagyon finom, de nagyon egészséges is. A végleges tartósítást napraforgó olajban kapja meg a termék. Jelenleg a következő ízesítések elérhetőek: natúr, zöldhagymás, lilahagymás, fokhagymás, chilis, rozmaringos, bazsalikomos és színesborsos. A termékek semmilyen tartósítószert vagy adalékanyagot nem tartalmaznak. A környékbeli vásárokon kóstolóval várjuk az érdeklődő vevőinket. A felhasznált fürjtojás valamint a zöldfűszerek is saját gazdaságunkból származnak.
Fürjtojásos szárantésztánk készítésénél kb 50 fürjtojás kerül 1 kg búzaliszthez. Tésztáink fehérliszt vagy rétesliszt felhasználásával készülnek, levesekbe, köretként vagy tésztaételekhez. Termékválasztékunk folyamatosan bővül majd.
975 Ft / csomag
65 Ft/dkg
Tájékoztató
A kiválasztott termék bekerült a kosarába, ezáltal a termék automatikusan megvásárlásra kerül, amennyiben nem törli ki a kosarából.
