Családi vállalkozásunk baráti indíttatásra alapítottuk. Fürjészetünkben főtt, pácolt, füstölt fürjtojást készítünk. A fürjtojás beltartalmi értékeit kiegészítjük a valódi bükkfafüst aromájával, amit zöldfűszerekkel még ízletesebbé teszünk. A tojás, főzést és pácolást követően, több órányi hideg füstölést követően, nyeri el zamatát. Igazi gasztronómiai élmény jelent, ami nem csak hogy nagyon finom, de nagyon egészséges is. A végleges tartósítást napraforgó olajban kapja meg a termék. Jelenleg a következő ízesítések elérhetőek: natúr, zöldhagymás, lilahagymás, fokhagymás, chilis, rozmaringos, bazsalikomos és színesborsos. A termékek semmilyen tartósítószert vagy adalékanyagot nem tartalmaznak. A környékbeli vásárokon kóstolóval várjuk az érdeklődő vevőinket. A felhasznált fürjtojás valamint a zöldfűszerek is saját gazdaságunkból származnak.
