Kiffer körte – A befőttek és a téli esték királya! Ha egy igazán sokoldalú, testes és hagyományos ízvilágú körtét keres, a Kiffer körte a legjobb választás! Ez a fajta nem a kényes, bolti gyümölcsök táborát erősíti: egy robusztus, karakteres fajta, amely a konyhában mutatja meg az igazi erejét. Mit érdemes tudni róla? Megjelenése és színe: Szép, nagyméretű, klasszikus körte alakú gyümölcs. Héja éretten tetszetős világossárga, amelyet apró, rozsdás pöttyök és a napérte oldalon néha enyhe pír díszít. Ízvilága: Kellemesen édeskés, enyhén savanykás, illatos és aromás. Húsa fehéressárga, tömör, ropogós és lédús. Mire a legjobb felhasználni? A tökéletes befőtt-alapanyag: Ha nem szereti, ha a körtebefőtt szétmállik, ezt a fajtát imádni fogja! Tömör húsának köszönhetően főzés után is csodásan egyben marad, roppanós és formás lesz a dunsztosüvegben. Sütéshez és főzéshez: Kiváló süteményekbe, pitékbe vagy húsok mellé köretnek (párolva), mert nem veszti el a tartását. Kiválóan tárolható: Nem kell egyszerre mindet elfogyasztani. Hűvös kamrában, pincében hetekig, sőt hónapokig friss marad, miközben utóérik és tovább puhul. Pálinkának: Magas cukortartalma és gazdag aromája miatt a házi pálinkafőzők egyik nagy kedvence. Vigyen belőle egy kosárral, és készítse el belőle a tél legfinomabb csemegéit!

Kiffer körte 5 kg-os kiszerelésben befőzésre, télire  A befőttek és a téli esték királya! Ha egy igazán sokoldalú, testes és hagyományos ízvilágú körtét keres, a Kiffer körte a legjobb választás! Ez a fajta nem a kényes, bolti gyümölcsök táborát erősíti: egy robusztus, karakteres fajta, amely a konyhában mutatja meg az igazi erejét. Mit érdemes tudni róla? Megjelenése és színe: Szép, nagyméretű, klasszikus körte alakú gyümölcs. Héja éretten tetszetős világossárga, amelyet apró, rozsdás pöttyök és a napérte oldalon néha enyhe pír díszít. Ízvilága: Kellemesen édeskés, enyhén savanykás, illatos és aromás. Húsa fehéressárga, tömör, ropogós és lédús. Mire a legjobb felhasználni? A tökéletes befőtt-alapanyag: Ha nem szereti, ha a körtebefőtt szétmállik, ezt a fajtát imádni fogja! Tömör húsának köszönhetően főzés után is csodásan egyben marad, roppanós és formás lesz a dunsztosüvegben. Sütéshez és főzéshez: Kiváló süteményekbe, pitékbe vagy húsok mellé köretnek (párolva), mert nem veszti el a tartását. Kiválóan tárolható: Nem kell egyszerre mindet elfogyasztani. Hűvös kamrában, pincében hetekig, sőt hónapokig friss marad, miközben utóérik és tovább puhul. Pálinkának: Magas cukortartalma és gazdag aromája miatt a házi pálinkafőzők egyik nagy kedvence. Vigyen belőle egy kosárral, és készítse el belőle a tél legfinomabb csemegéit!

Kései érésű, gyönyörű rózsaszín csemegeszőlő – egyenesen a tőkéről! A képen leszemezve látod őket, hogy megmutassam, milyen csodás, egészséges szemekből állnak a fürtök – de hozzád természetesen szép, teljes fürtökben érkezik a kertem legjava! Ez a kései érésű, rózsaszín csemegeszőlő a szezon utolsó és egyben legédesebb ajándéka. Mivel a tőkén érte utol az őszi napsütés, a bogyók maximálisan feltöltődtek zamattal és természetes cukorral. Mit érdemes tudnod róla? Rendkívül nagy szemű: Nem aprózza el a természet, a szőlőszemek kifejezetten hatalmasak! Hogy lásd a valódi méretüket, tettem melléjük a képen egy 200 Ft-os érmét viszonyításként – jól látszik, hogy a legtöbb szem jócskán túlméretezi a pénzérmét! Megjelenése és színe: Igazán tetszetős, a halvány rózsaszíntől a mélyebb, hamvas pírba hajló, óriási bogyók, mutatós fürtökben. Ízvilága: Rendkívül mézédes, lédús és ropogós húsú. Ízében a klasszikus, telt szőlőaroma dominál, egy egészen enyhe, finom gyümölcsös parfümmel. Mire a legjobb felhasználni? Friss nassolásra: Tökéletes őszi vitaminbomba az asztal közepére egy nagy tálban, amit az egész család imádni fog.  Sajttálak mellé: Prémium kísérője a sós, karakteres sajtoknak, diófeleknek egy kellemes esti beszélgetéshez vagy borozáshoz. Őszi salátákba és desszertekbe: Feldobja a gyümölcssalátákat, de remekül mutat zabkásák tetején, pohárkrémekben vagy könnyű őszi süteményekben is.  Friss mustnak: Ha kis préssel vagy turmixolva kifacsarod a levét, egy hihetetlenül intenzív, energiát adó gyümölcslevet kapsz.