Kovászos fehér tönkölykenyér, hetente változó ízesítéssel. Rendelés: szerda este 18h-ig.
Kovászos fehér tönkölykenyér, hetente változó ízesítéssel. Rendelés: szerda este 18h-ig.
Fehér jellegű kovászos kenyér (az íze kedvéért egy picikebteljes kiőrlésű rozsliszttel). Rendelés: szerda este 18h-ig.
Teljeskiőrlésű kovászos formakenyér (búza, tönköly és rozsliszttel). Rendelés: szerda este 18h-ig.
A parasztkenyér egy majdnem fehér kovászos kenyér: 5% teljeskiőrlésű rozsliszttel készül a teltebb ízvilág kedvéért. Hetente változó ízesítéssel. Rendelés: szerda este 18h-ig. Halloween kenyér: fekete, fokhagymás tésztában sült sütőtök darabok. Marokkói kenyér: marokkói fűszerkeverékkel ízesítve (Has el hanout).
A parasztkenyér egy majdnem fehér kovászos kenyér: 5% teljeskiőrlésű rozsliszttel készül a teltebb ízvilág kedvéért. Hetente változó ízesítéssel. Rendelés: szerda este 18h-ig. Halloween kenyér: fekete, fokhagymás tésztában sült sütőtök darabok. Marokkói kenyér: marokkói fűszerkeverékkel ízesítve (Has el hanout).
60%-ban teljeskiőrlésű lisztből (búza, tönköly és rozs) készült kovászos kenyér. Hetente változó ízesítéssel. Rendelés: szerda este 18h-ig. Halloween kenyér: fekete, fokhagymás tésztában sült sütőtök darabok. Marokkói kenyér: marokkói fűszerkeverékkel ízesítve (Has el hanout).
60%-ban teljeskiőrlésű lisztből (búza, tönköly és rozs) készült kovászos kenyér. Hetente változó ízesítéssel. Rendelés: szerda este 18h-ig. Halloween kenyér: fekete, fokhagymás tésztában sült sütőtök darabok. Marokkói kenyér: marokkói fűszerkeverékkel ízesítve (Has el hanout).
Vadkovásszal készült fehér kovászos kenyér Gazdalisztjeink - Bánkúti bíbor (pur-pur kenyér lisztje) és tönkölyliszt felhasználásával készítjük kizárólag vadkovásszal. Kovászos kenyeret két méretben lehet rendelni Kicsi fehér kovászos 85-87 dkg súlyú Nagy fehér kovászos 1kg súlyú
Élő kenyereinket egyedülállóan 70-90% zöldségpépből, többféle lenmag keverékéből készítjük és emésztést segítő fűszerekkel ízesítjük. A hagyományos kenyerekhez képest nem tartalmaznak sem lisztet, sem élesztőt, és nem sütéssel készülnek, hanem kíméletes aszalással. Többféle változatot készítünk: zöldségeset, olaszosat, cukkiniset. Olaszos élő kenyér alapanyagai: kápia paprika, paradicsom, hagyma, fokhagyma, mazsola, citrom, bazsalikom és oregano. Kíméletes aszalással 8-10 óra alatt készülnek el a ropogósra aszalt lapok, így tartósítószer nélkül el lehet őket tartani. Ez a kenyér igazi ízorgia, fűszeres hatású, ezért egyszerű zöldségkrémet ajánlunk hozzá fogyasztani, de kiváló egy szelet avokádó is hozzá. Fogyasztható szendvicsnek is. Egy étkezéshez 1-2 lap elegendő. Tele van rostokkal, és tápértékben gazdag. Glutén-, cukor-, tej-, tojás-, szójamentes termék Összeteveők: kápia paprika, paradicsom, lenmag, lilahagyma, fokhagyma, citrom, mazsola, oregánó, bazsalikom, só Átlagos tápérték 100g Energia 1350kL / 325 kcal Zsír: 27,5 g, - amelyből telített zsírsavak: 2,6 g, Szénhidrát: 13,2 g- amelyből cukrok: 2,2 g, Rost: 11 g, Fehérje: 17,3 g, Só: 0,4 g
