Bio tehéntej, Zagyvarékasról.CSAK ABBAN AZ ESETBEN rendelj ilyen tejet, HA MÁR VAN ÜVEGED amit visszahozol, mivel a tej már csak üveges formában vehető. :)
Aki még nem rendelt tejet az válassza ezt az opciót, mert ebben benne van az üveg ára is. Amennyiben a következő alkalomra visszahozza az üveget már a elég a bio tejet betenni a kosárba.
CSAK ABBAN AZ ESETBEN rendelj ilyen vajat, HA MÁR VANÜVEGED amit visszahozol - A vaj már csak üveges formában vehető. :) Biodinamikus, azaz Demeter gazdalkodasban tartott tehenek tejéből készült kézműves vaj. 200g/üveg Írós vajat tartalmaz.
Aki még nem rendelt vajat az válassza ezt az opciót, mert ebben benne van az üveg ára is. Amennyiben a következő alkalomra visszahozza az üveget, már elég csupán a bio vajat betenni a kosárba. Biodinamikus, azaz Demeter gazdálkodásban tartott tehenek tejéből készült kézműves vaj. 200g/üveg Írós vajat tartalmaz.
Demeter Házitejünkből keszül. Ecetet, sót és ízesítésének megfelelő zöldséget ill. fűszert füstkivonatot tartalmaz. Az ecet nem érződik az ízén. Csomagolás nélkül tálcán vagy tányéron, hűtőben tárolandó. Átvételtől számítva egy hétig fogyasztható. 140-160g/db
Biodinamikus gazdalkodásban tartott tehén tejéből készült kézműves natúr és ízesített gomolya sajtok Zagyvarékasról. Minél elöbb érdemes kivenni a csomagolásból.Csomagolás nélkül hűtőben tárolandó. Aki nagyon be akarja csomagoni annak egy ételes dobozt ajánlok. Ebben az esetben arra kell oda figyelni, hogy a nedvességet naponta/ két naponta ki kell törölni és, ha nagyon izzad a sajt, egy napra fedőnélkül hagyni. A nyers zöldséges sajtokat péntektől számítva egy héten belül ajánlatos felhasználni. A fűszeres és natúr másfél/két hétig is elállhat. A fehér penésztől nem kell megijjedni. Egy sajtmestertől tanultam, hogy ez egy nemes penész, nem árt. Érdemes levágni azt a részt, ha nagyon zavaró. Tejet, természetes tejoltót, sajtnak megfelelő kultúrát,sót,fűszert/aprított zöldséget tartalmaz. 1 db 200-250 g közötti súlyú.
Demeter tejünkből joghurt kultúra hozzáadasával keszült joghurt. Hűtőben tárolandó.500g-os kiszereléseink vannak.
Karamellás tej kecsketejből. Egy literes kiszerelésben, 950 ft/db. Összetevők: hőkezelt kecsketej, kristálycukor Tartósítószert nem tartalmaz, átvételtől számított 3 napig fogyasztható. Hőkezelése megtörtént, forralni nem kell.
Lágy kecskesajtok natúr, fokhagymás, lilahagymás és snidlinges ízben. Sajtok darabárasak, 20-25 dkg-os darabok, egy darab sajt 1000 Ft. Sajtok összetétele: kecsketej, só és ecet. Tartósítószert nem tartalmaz. Szavatossági ideje az átvételtől számított egy hét, kibontott állapotban. (tejtermék, ezért csomagolva nem szellőzik, bepenészedik)
