Bio tehéntej, Zagyvarékasról. CSAK ABBAN AZ ESETBEN rendelj ilyen tejet, HA MÁR VAN ÜVEGED amit visszahozol, mivel a tej már csak üveges formában vehető. :) Mit jelent az A2-es minősítés? Az A2-es tej egy olyan különleges tejfajta, ami csak A2-es beta-kazein fehérjét tartalmaz, aminek köszönhetően a tej könnyebben emészthető az emberi szervezet számára. Azok is megpróbálhatják fogyasztani, akiknek korábban le kellett mondaniuk a tejtermékek fogyasztásáról. A Bio azt jelenti, hogy az állatok takarmányát a területeinken termesztjük meg,így azok műtrágya és vegyszermentesek. Az állatok sem hormont sem antibiotikumot nem kapnak.
Ha első alkalommal rendelsz tejet, ezt az opciót válaszd, mert ebben benne van az üveg ára is. Amennyiben a következő alkalomra visszahozod az üveget, már elég a "Bio tehéntej"-et betenni a kosárba. Mit jelent az A2-es minősítés? Az A2-es tej egy olyan különleges tejfajta, ami csak A2-es beta-kazein fehérjét tartalmaz, aminek köszönhetően a tej könnyebben emészthető az emberi szervezet számára. Azok is megpróbálhatják fogyasztani, akiknek korábban le kellett mondaniuk a tejtermékek fogyasztásáról.
Bio gazdálkodásban tartott A2-es tehenek tejéből készült kézműves vaj. 200g / doboz írós vajat tartalmaz. Mit jelent az A2-es minősítés? Az A2-es tej egy olyan különleges tejfajta, ami csak A2-es beta-kazein fehérjét tartalmaz, aminek köszönhetően a tej könnyebben emészthető az emberi szervezet számára. Azok is megpróbálhatják fogyasztani, akiknek korábban le kellett mondaniuk a tejtermékek fogyasztásáról.
Bükkfán füstölt Parenyica Kézzel formázott, füstölt parenyica sajtunk jellegzetes, enyhén sós ízét a természetes füstölés teszi különlegessé. Hidegtálak, borkorcsolyák kedvelt eleme. 1db sajt ~20dkg Az ár mérés után kerül pontosan meghatározásra.
Kézműves mozarella sajtbatyu sajtkrémmel töltve, olajbogyóval és kapribogyóval tálalva. A burrata Bio A2 azaz kazein érzékenyek is fogyaszthatják. 150g / doboz, mely 4 vagy 5 burratat tartalmaz. Az ÁR súly függvényében változhat!
Bio A2-es tejből készült kultúra hozzáadásával! Lágy krémes, camamber típusú, érlelt sajt! Laktózmentes. Egy db sajt kb 15-18 dkg súlyú
Friss trappista sajt tehèntejből (nem èrlelt). Összetevők: tehéntej, sajtkultúra, tejoltó enzim, só. Sajtok darabárasak, kb 20-25 dkg/db. Fogyasztható átvèteltől számított 14 napig, hűtőben tárolva, kibontott állapotban. Tejtermék, zacskóban bepenèszedik.
A Havasi Biogazdaságunkban tartott tehén tejéből készült kézműves natúr és ízesített gomolya sajtok Zagyvarékasról. Bio A2-esTejet, természetes tejoltót, sajtnak megfelelő kultúrát,sót,fűszert/aprított zöldséget tartalmaz. 1 db 200-250 g közötti súlyú.
Salátákba ajánlott 5-6 hetes érlelésű feta jellegű fehér görög sajt. Biodinamikus, azaz Demeter gazdálkodásban tartott tehenek tejéből készült kézműves sajt. 150g / adag Az ÁR súly függvényében változhat!
Bio A2 -es tehén tejből készül. Oltó mentes sajt. A sajttészta ecettel készül. Változatos ízben. Meglepetés, hogy milyen ízűt kapsz! Hűtőben tárolandó csomagolás nélkül. Egy hétig eltartható.
Jalapenos Gouda jellegű sajtunk magában hordozza a Gouda édeskés, enyhén tejes ízét, illetve a Jalapeno különleges pikantériáját. Sörkóstoláshoz szűretlen IPA, APA-t ajánlunk hozzá.
Demeter tejünkből joghurt kultúra hozzáadasával keszült görög joghurt. Hűtőben tárolandó. 250g-os kiszereléseink vannak.