Kézzel szüreteljük és dolgozzuk fel a céklát. Csak a legfinomabb gumók kerülnek az üvegbe. A cékla Észak-Afrika középső régiójából származik, és a rómaiak hozták be Közép-Európába. A növény a cukorrépával rokon és vadrépából származik. A cékla az egyik legszínesebb zöldség, és általában télen fogyasztják. Céklánk pácolt és egész évben kapható. Levesek vagy saláták, carpaccio, rizottó vagy sült zöldségek készítéséhez ideális. Összetevők: szeletelt cékla, víz, cukor, ecet, só, kömény Súly: 580g Nettó mennyiség lecsepegtetés után: 450 g
100%-ban BIO termék MINŐSÉGÉT MEGŐRZI, GYÁRTÁSTÓL SZÁMÍTVA 30 NAP Füstölt sertéskolbász, amely a hagyományos ételek ízét idézi. A kolbászok bio körülmények között, természetesen, a szabadban, egészségesen nevelt sertésből készülnek. 100%-ban BIO előállítású, kizárólag bio sertéshúst, sertészsírt és természetes fűszereket használunk. Termékeinkben soha nem használunk mesterséges tartósítószereket, színezékeket vagy kémiai adalékanyagokat, mivel elkötelezettek vagyunk az egészséges táplálkozás és életmód eszméje mellett. A kolbászokat kiváló minőségű bükkfával lassan füstöljük, így gazdag ízt és enyhén ropogós textúrát kapnak. Összetevők: bio sertéshús, bio sertészsír, fehér só, piros só (nitrittartalom), bio édes paprikapor, bio granulált fokhagyma, bio őrölt fekete bors. Tárolási hőmérséklet: 0 – 4 fok között! Tápértékek 100 g termékre számítva: Energia Zsírok -amelyek közül a telített zsírsavak Szénhidrátok -melyek közül a cukrok Fehérje Só 1912 KJ/ 460kcal 39,7 g 6,0 g 2,2 g 0,9 g 23,8 g 3,0 g
Az erdélyi síkság gazdag talajáról származó zöldségek olyan aromás ízűek, mint a vidék gyümölcsei. Csak igazán érett zöldségeket szüretelünk be kézzel. Grillezett zöldségeinkhez padlizsándarabokat, paprikaszeleteket, hagymát sütünk, amit fűszernövényekkel, sóval, borssal ízesítünk. Összetevők: paprika, padlizsán, hagyma, olaj, balzsamecet, víz, bazsalikom, oregánó, bors, fokhagyma, só Súly: 290g
Próbáljon ki egy különleges finomságot a bio hagymalekvárral – a természetes ízek és a tökéletes zamat robbanása. Kizárólag biogazdálkodásból származó hagymából készült, ez a lekvár több mint egy egyszerű termék, és gazdag ízeivel és egyedi állagával meglep majd. Ráteheted egy steakre, vagy kenheted egy szelet kenyérre, és élvezheted az igazán különleges ízt. Mesterséges adalékanyagok és tartósítószerek nélküli termék Kizárólag természetes és biogazdálkodásból származó összetevőkből Ízletes kulináris kiegészítő Merülj el egy új ízélményben, és kövesd ki az utat egy meglepetésekkel és autentikus kulináris élvezetekkel teli konyhába! Hozzávalók: hagyma 50,4%, cukor 9,5%, víz 9,5%, vörösbor 11,2%, balzsamecet 8,75%, vörösborecet 9,95% Súly: 180 g Tápérték (100 g-onként): Kalória 208 kcal / 881 kJ ZSÍROK 0,35 g -ebből telített zsírsavak 0,1 g Szénhidrátok 48,2 g -ebből cukor 48,2 g FEHÉRJE 1,7 g Só 0,13 g
100%-ban BIO termék MINŐSÉGÉT MEGŐRZI, GYÁRTÁSTÓL SZÁMÍTVA 30 NAP A hagyományok autentikus íze, gondosan újraértelmezve az extra ízekért. Finom nyersen szárított marha- és sertéskolbászok. Természetes bükkfa füsttel lassan füstöljük őket a gazdag íz és az étvágygerjesztő megjelenés érdekében. Összetevők: Bio marhahús, bio sertéshús, bio sertészsír 10,03%, víz, bio vörösbor, bio fokhagyma, bio édes őrölt paprika, fehér só, piros só (nitrittartalom), bio őrölt fekete bors, bio őrölt kömény. Tárolási hőmérséklet: 0 – 4 fok között! Tápértékek 100 g termékre számítva: Energia Zsírok -amelyek közül a telített zsírsavak Szénhidrátok -melyek közül a cukrok Fehérje Só 1758kJ/423kcal 35,70 g 5 g 1,40 g 0,70 g 22,10 g 2,50 g
100%-ban BIO termék MINŐSÉGÉT MEGŐRZI, GYÁRTÁSTÓL SZÁMÍTVA 360 NAP Marhahúsos szalámink több mint 75% marhahúst, 19% sertészsírt tartalmaz, a maradék pedig egy bio fűszerkeverék, mesterséges adalékanyagok és tartósítószerek nélkül. Természetes bükkfa füsttel füstölve, szalámink gazdag aromával és tökéletes ízzel rendelkezik, amely azonnal elnyeri tetszését. Összetevők: Bio marhahús, Bio sertészsír Bio fehér só, piros só (nitrit tartalmú), fűszerkeverék Bio (Plockwurst), cukor Bio, starterkultúra Bio. Tárolási hőmérséklet: 0 – 4 fok között! Tápértékek 100 g termékre számítva: Energia Zsírok -amelyek közül a telített zsírsavak Szénhidrátok -melyek közül a cukrok Fehérje Só 1714kJ/413 kcal 36 g 5 g 0,90 g 0,30 g 22,10 g 4,05 g
100%-ban BIO termék MINŐSÉGÉT MEGŐRZI, GYÁRTÁSTÓL SZÁMÍTVA 180 NAP A bio marhapástétom kiváló fehérje- és vasforrás, így tökéletes választás egy energizáló és tápláló nassolnivalónak. Kizárólag bio marhahúst, bio marhamájat, sót, természetes fűszereket és gyógynövényeket használunk, mesterséges adalékanyagok és tartósítószerek nélkül. Válassza a marhapástétomunk autentikus ízét, amelyet üvegben tárolunk, hogy megőrizze gazdag ízét és sima állagát a klasszikus konzervek fémes íze nélkül. Összetevők: bio - marhahús, marhamáj, tejvíz, hagyma, fehér só, piros só (nitrittartalom), vaníliás cukor, nádcukor, őrölt fehér bors, szerecsendióvirág, őrölt gyömbér, kardamom, póréhagyma, citrom, őrölt kömény, őrölt koriander, őrölt mustármag, őrölt boróka, rozmaring, granulált fokhagyma. Tárolási hőmérséklet: 0 – 4 fok között! Tápértékek 100 g termékre számítva: Energia Zsírok -amelyek közül a telített zsírsavak Szénhidrátok -melyek közül a cukrok Fehérje Só 278 kcal/1151 kJ 24,5 g 9,4 g
100%-ban BIO termék A terméket darabonként / szálanként értékesítjük, csomagolva. Egy darab súlya 250g. MINŐSÉGÉT MEGŐRZI, GYÁRTÁSTÓL SZÁMÍTVA 180 NAP A bio marhapástétom kiváló fehérje- és vasforrás, így tökéletes választás egy energizáló és tápláló nassolnivalónak. Kizárólag bio marhahúst, bio marhamájat, sót, természetes fűszereket és gyógynövényeket használunk, mesterséges adalékanyagok és tartósítószerek nélkül. Válassza a marhapástétomunk autentikus ízét, amelyet üvegben tárolunk, hogy megőrizze gazdag ízét és sima állagát a klasszikus konzervek fémes íze nélkül. Összetevők: bio- marhahús ,marhamáj, tejvíz, hagyma, fehér só, piros só (nitrittartalom), vaníliás cukor, nádcukor, őrölt fehér bors, szerecsendióvirág, őrölt gyömbér, kardamom, póréhagyma, citrom, őrölt kömény, őrölt koriander, őrölt mustármag, őrölt boróka, rozmaring, granulált fokhagyma. Tárolási hőmérséklet: 0 – 4 fok között! Tápértékek 100 g termékre számítva: Energia Zsírok -amelyek közül a telített zsírsavak Szénhidrátok -melyek közül a cukrok Fehérje Só 278 kcal/1151 kJ 24,5 g 9,4 g
100%-ban BIO termék MINŐSÉGÉT MEGŐRZI, GYÁRTÁSTÓL SZÁMÍTVA 30 NAP Sertés- és marhahús keverékéből készül. A termék főtt és füstölt, tökéletes ízletes szendvicsekhez vagy felejthetetlen ünnepi ételekhez. Összetevők: Bio sertéshús, bio marhahús, bio víz, fehér só, bio mustárliszt, bio piros só (nitrit tartalmú), nátrium-citrát, bio citrom, bio citrom, bio őrölt fehér bors, bio piros ételfesték, bio őrölt fekete bors, bio fokhagyma granulátum, bio őrölt koriander, bio őrölt kömény, bio őrölt édes paprika, bio őrölt szegfűszeg, bio őrölt szerecsendió, bio cékla emulziós folyadék, bio kardamom, bio gyorsindító Tárolási hőmérséklet: 0-4 fok között Tápértékek 100 g termékre számítva: Energia Zsírok -amelyek közül a telített zsírsavak Szénhidrátok -melyek közül a cukrok Fehérje Só 641kJ/153kcal 9,70 g 3,80 g 0,70 g 0,30 g 16,00 g 2,43 g