Hogy mi az a berzek?
A berzek fantázia.
Egy szójáték belezárva kicsi üvegbe, izgalommal vegyített sok-sok íz.
Fűszeres, karakán, de akármihez illik. Húshoz, sajthoz, pirítóshoz,gondolkodáshoz, beszélgetésekhez. Hangos ünnephez és álmos reggelekhez.
A berzek együttműködés. Gyümölcs cserélődik mézre, kedves szavak kézfogásokra.
Illattal tölti meg a konyhát, énekelve rotyog a fazékban.
Átmelenget testet-lelket-szellemet.
Kóstold meg, hogy neked is meséljen minderről!
Összetevők:
Rozmaringos körteberzek: körte, hagyma, rozmaring, sáfrány, zöldbors, rózsabors, almaecet, vörösáfonya, mustármag, balzsamecet.
Almaberzek: alma, hagyma, olaj, almaecet, balzsmecet, rómaikömény, datolya, cayenbors, bors, mustármag, szegfűbors, szerecsendió.
Birsberzek:birsalma, alma, körte, lilahagyma, citromhéj, cardamom, babérlevél, szerecsendió
Hogy mi az a berzek?
A berzek fantázia.
Egy szójáték belezárva kicsi üvegbe, izgalommal vegyített sok-sok íz.
Fűszeres, karakán, de akármihez illik. Húshoz, sajthoz, pirítóshoz,gondolkodáshoz, beszélgetésekhez. Hangos ünnephez és álmos reggelekhez.
A berzek együttműködés. Gyümölcs cserélődik mézre, kedves szavak kézfogásokra.
Illattal tölti meg a konyhát, énekelve rotyog a fazékban.
Átmelenget testet-lelket-szellemet.
Kóstold meg, hogy neked is meséljen minderről!
Összetevők:
Rozmaringos körteberzek: körte, hagyma, rozmaring, sáfrány, zöldbors, rózsabors, almaecet, vörösáfonya, mustármag, balzsamecet.
Almaberzek: alma, hagyma, olaj, almaecet, balzsmecet, rómaikömény, datolya, cayenbors, bors, mustármag, szegfűbors, szerecsendió.
Birsberzek:birsalma, alma, körte, lilahagyma, citromhéj, cardamom, babérlevél, szerecsendió
