A meggy kiváló gyulladáscsökkentő hatású gyümölcs. Gazdag A, B1 és B2 vitaminban, magas a kálium, kalcium, magnézium, vas, foszfor és cink tartalma. Meggyszörpünkben csak a gyümölcs, cukor és citromsav található, tartósítószer, színezék és más ízfokozók nem.
Limonádésziruppal könnyebb az élet! Csak víz vagy szóda, esetleg kevés jégkocka és kész is a frissítő limonádé! Tartósítószer, színezék és ízfokozó hozzáadása nélkül készült!
Napraforgó méz a Jászságból. Különlegessége, hogy a kristály szerkezete nagyobb és íze a napraforgómagra emlékeztető. Színe általában sötétebb, sütésre kiválóan alkalmas, de nagyon jó édesítő gyümölcslevesekhez, szószokhoz, chutneykhoz. Naponta egy kanállal gyógyszer, mint minden méz.
Méheink Abony környékén gyűjtik a nektárt a napraforgóról, a kaptárban érlelik mézzé, majd mi keverjük krémmézzé. Így könnyen kenhető lesz, krém állaga miatt még az íze is finomabb!
Bioméhészetünk újdonsága az ízletes olajretekméz. A méhek egy mustárhoz hasonló, ám fehér virágú keresztesvirágú növényről gyűjtik a nektárt. Az olajretekmézet mindenkinek javasoljuk megkóstolni. A retek jellegzetes ízét itt hiába keressük! Magas vitmintartalmú, antibakteriális hatású, serkenti az epekiválasztást. Erőteljes antioxidáns hatása is van.
Az orgona nem csak gyönyörű, fantasztikus illatú tavaszi virágunk, hanem gyógynövény is. Egyes népi megfigyelések szerint jó hatással van a hasnyálmirigyre, a májra, a vesére és a hormonrendszerre is. Sötét színű virágokból készítettem ezt a fantasztikus ízű szörpöt, melyből igazi tavaszi hangulatú italokat, koktélokat is készíthetünk. Tartósítószert, ízfokozót nem tartalmaz!
A ribizli savanyússágát finoman ellensúlyozza a málna lágysága, és megédesíti az eper. Friss íz, így jellemezték mások. Miben más mint egy lekvár? A gyümölcskrém "vivő" anyaga krémesebb mint egy lekváré (mag nélkül), amibe egész gyümölcsszemek kerülnek. Mire érdemes használni? Tejberizsre, panna cottára öntetként, fagyira csurgatni, natúr joghurtba vagy csak úgy bekanalazni... Összetevők: Málna, eper, ribizli, cukor, citromlé (85% gyümölcs, 15% cukor) Felbontás után hűtve tárolandó!! Vegyes Bogyós I.
A méhek rügyekről gyűjtött természetes fertőtlenítő anyagából készített tinktúra. Sokféle jótékony hatása közül az immunerősítő, gyulladáscsökkentő, valamint a megfázás tüneteit, torokfájást enyhítő hatását emeljük ki. Ajánlott napi adag 20 csepp, egy kanál mézre vagy kockacukorra csepegtetve. Gyerekeknek inkább propoliszos mézet adjunk. A propoliszra érzékenyek kerüljék a fogyasztását!!
A repcemézhez az Abony környéki repcetáblákon gyújtik méheink a nektárt. Visszafogottabb aromájú, fehér apró kristályos krémméz. 500 g-os és 950 g-os kiszerelésben árusítjuk. Saját üvegeinket (tetővel) 25 ill. 50 Ft-os áron beszámítjuk a következő vásárláskor.
Som lekvár. Vadon termő somból készített lekvárkülönlegesség. Pikáns kissé savanykás ízvilágú. Összetétel: som, alma, cukor, pektin.Tartósítószert nem tartalmaz. Felbontás után hűtőben tartandó és 1 héten belül elfogyasztandó. Szállítás minden páratlan héten. A köztes időben előrendelést lehet leadni. Kiszerelés: 200gr.
Saját vegyszermentes kertünkben termett gyümölcsből készül, 2 kg gyümölcshöz 0.5liter vizet és 0.5kg cukrot, egy fél biocitrom levét adjuk. Nem gyűrjük, hanem gyümölcsrostokkal kerül felfőzésre. 5 perc fejenállás után kerülnek a szárazdunsztba. Össztevők: 70% szeder, 20% víz, 10% cukor, biocitrom leve Felbontás után hűtve tárolandó!
