Most ez tetszik a vevőinknek
Átvétel: 2023-02-03
Kistermelői Kökénylekvár
Vadon szedett kökényből készített lekvár. Sültek, sajtok mellett jól érvényesül a kökény kissé fanyar ízvilága. Tartósítószert nem tartalmaz. Felbontás után hűtőben tartandó és 1 héten belül elfogyasztandó. Összetétel: kökény, cukor. Szállítás minden páratlan héten. A köztes időben előrendelést lehet leadni.
Repceméz (950g)
Repceméz a Jászságból. Kristályos szerkezetű, világos színű karakteres ízű méz. Ajánlom azoknak, akik savasnak érzik magukat. Kávé, tea savasságát kiválóan elüti, a legfinomabb mézeskalács alapanyag és természetes immunerősítő.
Füstölt parenyica
Biodinamikus gazdalkodasban tartott tehen tejéből, füstölt parenyica Zagyvarekasról. Normál esetben csomagolás nélkül hűtőben tárolandó. Dobozos tárolas esetén a nedvességet ki kell törölni naponta. Tejet, természetes tejoltót, sajtnak megfelelő kultúrát, sót, füstkivonatot tartalmaz. 90-100 g közé esik a súlya.
Bagett
Kézműves kovászos bagettek, szívvel-lélekkel készítve. 4 féle gabonából (búza, tönköly, alakor, rozs). Kizárólag kovásszal adalék es tartósítószer mentesen! Frissen őrlöm a búzát, így magas tápértékű és ízletes bagett kerül az asztalra. Egy bagett kb 35-45dkg súlyú.
Diabetikus zölddió befőtt
ZÖLDDIÓ BEFŐTT Rég elfeledett, de újra felfedezett finomság. A zöld diót a legmagasabb minőségű dióként tartják számon, amely önmagában, köretként és desszertként is fogyasztható. A zöld dió a csonthéját még ki nem fejlesztett, fiatal termés, csak akkor ehető, ha belül még lágy. Az ideális hőmérsékleten történő áztatást, megfelelő ideig tartó érlelést saját recept alapján történő különleges fűszerezés követi, az eredmény pedig egy adalékanyagoktól mentes, fűszeres dió illatú és ízű ínyencség. Cukor helyett eritrit és stivia keveréke került bele. Csodálatosan egészíti ki a húsok, halak, kacsák, libák és vadhúsok ízét, méltó kiegészítője sajttálaknak, remekül párosítható kacsa- és libamájas ételekkel. Desszertként megbolondítható vele gyümölcssaláta és fagylalt is. Páratlan íze mellett EGÉSZSÉGES is, mivel komoly C-vitamin mennyiséggel és jelentős vastartalommal bír, a népi gyógyászat máj-, gyomor- és vértisztítóként, gyomorerősítőként tartja számon, emellett fertőtlenítő hatású, valamint segíti a vérszegénység, levertség elleni küzdelemben is.
Joghurt
Demeter tejünkből joghurt kultúra hozzáadasával keszült joghurt. Hűtőben tárolandó.500g-os kiszereléseink vannak.
Karamellás párna
Prémium karamelltöltelék, édes leveles tésztában, és csak a látvány kedvéért, pici csokival megcsurgatva. A cukrászdai sütik határát súrolja.
Demeter vaj
Biodinamikus, azaz Demeter gazdalkodasban tartott tehen tejéből készült kézműves vaj. 200g/doboz Írós vajat tartalmaz.